mango ijs
04-04-2018
Als je naar de markt gaat kan je voor heel weinig geld mango's kopen en heerlijk genieten van heerlijk en nog bijna gezond ijs.
- 4 mango's
- 15 gram kristalsuiker
- 1/2 tl honing
- scheutje vanille aroma
Snij de mango in blokjes van 1 bij 1 cm. Zet ze een nacht in de vriezer.
Pureer de bevroren mangoblokjes in de blender of met de staafmixer. Samen met de kristalsuiker en de vanille aroma. Doe het ijs in een cakevorm en klaar is je ijs. Dek je ijs wel goed af met folie anders komt er vocht bij inde vriezer en verliest het z'n smaak.
Eigenlijk kan je zo elk ijs maken met elk fruitsoort:
- Het fruit in blokjes snijden.
- Een nacht in de vriezer zetten.
- Pureer het bevroren fruit samen met de andere ingrediënten. (ingrediënten toevoegen naar keuze)